Usaha pertanian cengkeh (Syzygium aromaticum) yang dikelola Halim

26

Halim pengelola Cengkeh

Jonggol – suaraaksirakyat.com

Cengkih atau cengkeh (Syzygium aromaticum) adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkeh adalah tanaman asli Indonesia. (06-08-2024)

Banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkeh ditanam terutama di Indonesia dan Madagaskar.

Salah satu perkebunan cengkeh adalah di Jl. Golden, Sukaharja, Kec. Sukamakmur, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Yang di kelola oleh Halim dan keluarganya.

Cengkeh umumnya memiliki musim panen yang bervariasi di negara-negara penghasilnya, sama halnya di perkebunan Halim untuk panennya tidak tentu.

Mensortil cengkeh oleh pekerja

Halim menerangkan “pohon cengkeh ini di tanam dari tahun 1985 sampai saat ini, Panen rayanya 1 tahun sekali untuk yang basah mencapai kurang lebih 3 ton, dan kalau kering bisa mencapai 1 ton”. Terangnya.

Awalnya, cengkeh hanya tumbuh di 5 pulau kecil di Kepulauan Maluku, yaitu Bacan, Makian, Moti, Ternate dan Tidore. Kemudian, tanaman ini menyebar ke wilayah lainnya di Indonesia.